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虎尾農工食工科製蛋黃酥 棒！ 房貸台南安平房貸車貸信貸高雄茂林車貸信貸
中秋佳節至虎農蛋黃酥飄香；虎尾農工食品加工科工廠飄出濃厚的中秋佳節氣息，許永昌校長強調技職學生動手做的能力，希望學生可以習得一技之長，順利進入職場，因此，特請家長會支援蛋黃酥製作，讓學生實際動手操作，透過持續的訓練，定能讓學生的技藝能力有所提升。
學生展現平常實習課所學成果製作蛋黃酥，實習主任羅一誠、科主任石衛門、科內教師及技士張博志的共同協助，讓學生從原料到成品都秉持真材實料、健康衛生的原則，製作出兩種不同口味的蛋黃酥，全體教職員工生及家長在吃到學生親手製作的蛋黃酥時，都讚不絕口，相信吃到這份包裹著學生真誠心意的月餅，大家都能度過一個愉快的中秋佳節。
食品加工科近幾年在優質化、均質化等計畫的經費補助，逐漸讓科內實習設備更臻完善，提供學生更舒適的實習場域，讓學生安心的學習技能，多元課程的設計讓學生學會製作包子、滷味、餅乾及蛋糕等食物，同時積極推展乙級證照，目前科內已有學生取得中式麵食乙級證照，一○三學年度三年級學生共取得一一三張乙級證照，足見學校推展技藝能力之用心。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/虎尾農工食工科製蛋黃酥-棒-160000521.html
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